Parliamo dell’andamento del settore ortofrutticolo, e in particolare delle serre, in questo complesso periodo di rincari e incertezza.

I vantaggi ambientali ed economici della coltivazione in serra
Gennaio 9, 2020
Let’s talk about the trend of the horticultural sector, and in particular of greenhouses, in this complex period of price increases and uncertainty.
Novembre 22, 2022
I vantaggi ambientali ed economici della coltivazione in serra
Gennaio 9, 2020
Let’s talk about the trend of the horticultural sector, and in particular of greenhouses, in this complex period of price increases and uncertainty.
Novembre 22, 2022

Il settore delle serre ha subito aumenti sconvolgenti negli ultimi due anni, il più importante è legato
al costo dell’acciaio, che è arrivato alle stelle. Negli ultimi mesi, la materia prima sembra aver
registrato un andamento decrescente nel prezzo, concedendo un timido ottimismo per il 2023.

Le nostre serre


“La folle crescita del prezzo dell’acciaio, cominciata a fine 2020, è accelerata nel 2021 toccando
massimi impensabili, con incrementi per alcuni prodotti siderurgici superiori al 130%. Finalmente il
picco al rialzo si è arrestato la scorsa estate – spiega Maria Cipro, amministratrice dell’azienda
CO.SER di Francolise (CE), specializzata nella realizzazione di serre – Addirittura, negli ultimi
mesi, c’è stata una lieve riduzione del costo della materia prima che ci ha permesso di abbassare
anche il prezzo delle nostre serre”.

Il team Co.ser.


“La situazione è stata difficile da gestire, soprattutto nel 2021, con le quotazioni dei preventivi ch
avevano una validità di massimo una settimana, poiché abbiamo dovuto contrastare i casi di vendita
sottocosto, dovuti agli sbalzi continui del prezzo di acquisto delle materie prime – continua Cipro –
Fortunatamente la nostra azienda è molto solida ed è stata in grado di resistere e, nonostante la
richiesta di serre sia molto bassa anche nel 2022, almeno il prezzo dell’acciaio si è stabilizzato
rendendo la situazione meno caotica da gestire”.
“Oltre al costo delle serre, che riflette quello di acciaio e plastica, fondamentale nella scelta di
investimento per i nostri clienti è chiaramente l’andamento del settore ortofrutticolo. Quest’ultimo
anno è stato molto complesso anche per quest’ultimo, a causa dei rincari generalizzati sia per gli
imprenditori agricoli che coltivano in serra e in pieno campo – sottolinea Cipro – Inoltre e non meno
importanti ricordiamo le incertezze legate alla guerra in Ucraina e ai cambiamenti climatici che si
fanno sempre più intensi. Proprio questi ultimi, da una parte rendono le serre quasi obbligatorie per
gli agricoltori che non vogliono perdere il proprio raccolto; dall’altra stanno diventando molto
pericolosi anche per le nostre strutture, a causa dei tornado sempre più forti”.

Serra agricola


“Sono in questo settore da 10 anni, ma essendo un’attività di famiglia ho visto indirettamente gli
ultimi 30 anni. Non ricordo assolutamente un periodo come quello attuale”, aggiunge Alessandra Di
Maio, la quale si occupa principalmente di amministrazione, ammodernamento e miglioramento
aziendale. “Siamo tutti in attesa che la situazione migliori, pronti e più carichi di prima. Il settore
agricolo è primario di nome e di fatto, e sicuramente uscirà da questo periodo difficile, magari
anche correggendo alcuni abusi derivanti da posizioni dominanti sul mercato della distribuzione. In
particolare l’importanza di raggiungere prezzi giusti che, almeno e non solo, coprano i costi di
produzione delle aziende agricole, riducendo così la forte pressione a cui sono sottoposti nel settore,
sarà fattore positivo non solo per i produttori, ma anche per i lavoratori”.


Secondo Cipro e Di Maio, al momento la richiesta maggiore è per le serre singole, del piccolo
imprenditore agricolo o di chi semplicemente vuole produrre autonomamente i propri ortaggi. “La
maggior parte dei grandi produttori è ancora in attesa di una possibile diminuzione del costo delle
materie prime – concludono – Speriamo anche noi in ulteriori decrementi del prezzo dell’acciaio, ma
è utopia pensare a un ritorno dei prezzi di inizio 2020. Ci auguriamo quindi che nel 2023 i nostri
clienti, ormai rassegnati agli aumenti e con i necessari adeguamenti anche nei loro prezzi di vendita,
tornino a investire nelle serre”.

Per maggiori informazioni:
CO.SER. srl

Via Valle Annunziata, 77
81050 Francolise (CE) – Italy
Tel.: +39 (0)823 884180
Email: coser@libero.it
Web: www.coseritalia.com
Facebook: www.facebook.com/costruzioni.serre

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